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Neu 2013: „Alle an einem Tisch – Das große Familienkochbuch“
Alexander Fankhauser, Kati Bellowitsch, Christian Matthai
Brandstätter Verlag, ISBN 978-3-85033-740-3, im Buchhandel erhältlich.
224 Seiten, ca. 120 Abbildungen

Schnelle, einfache und köstliche Gerichte, die Kindern und Eltern schmecken, praktische Tipps und wertvolle Empfehlungen, wie man eine gesunde und schmackhafte Ernährung in den Familienalltag integrieren kann.

Alexander Fankhauser, selbst Vater von zwei Kindern, liefert viele Rezepte und Ideen für eine schmackhafte und gesunde Ernährung, die auch für berufstätige Eltern leicht umsetzbar sind. Arzt und Ernährungsexperte Christian Matthai steuert fundiertes Wissen über Lebensmittel bei, TV- und Radio­Moderatorin Kati Bellowitsch beleuchtet das Thema „Kinder und Essen“ aus der Perspektive der berufstätigen Mutter.

Das Ergebnis ist ein praktisches Kochbuch, das man jeden Tag zur Hand nimmt und das zum gemeinsamen Kochen animiert. Vom ausgewogenen Frühstück über 15-Minuten-Rezepte bis zu kreativen Ideen für Feste im Freien.
Kochen mit Andi und Alex